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Materia > Materiali > Alimenti > Latte > Latte con vitamina D
PREFERRED TERM
Latte con vitamina D  
DEFINITION
  • Latte contenente maggiori quantità di vitamina D, ottenuto mediante l'aggiunta di concentrati, irradiazione con ultravioletti, o nutrizione degli animali da latte con lieviti irradiati (Taber)
BROADER CONCEPT
HISTORY NOTE
  • Precedentemente: Latte irradiato (BNI 1956-1985)
DATE
  • 2008-05-04
EDITORIAL NOTE
  • FONTE: BNI 1956-1985: Latte irradiato; Taber
URI
http://purl.org/bncf/tid/22537
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